並生菓子

どら焼(どらやき)

 

どら焼

 

 自分が生まれる以前、今から50年以上昔に販売していました。永らく製造していなかったかぶきのどら焼をレシピを新たに復刻しました。

 

基本的などら焼を踏襲しつつ、国産小麦粉を使用して一味違った味わいに仕上げています。

 

220円(税込)

三枡饅頭(みますまんじゅう)

 

小麦まんじゅう

 こしあんを包んだスタンダードな小麦粉のおまんじゅうです。ふんわりと香る国産小麦をお楽しみください。

通年商品

200円(税込)

柚子饅頭(ゆずまんじゅう)

 

柚子まんじゅう

 濃厚なあずきの風味『粒餡』を包んだ小麦まんじゅうです。生地にはほのかに香るよう柚子をいれてあります。

通年商品

200円(税込)

鹿の子(かのこ)

 

鹿の子

 丁寧に煮た国産大納言小豆をさらりとしたこしあんにまとわせました。

通年商品

210円(税込)

くりむしようかん

 

栗蒸しようかん

 当店の栗饅頭と同じ、なめらかな口当たりになるようにやわらかく煮た栗を使用しています。

 

 蒸し羊羹生地はこしあんと砂糖、小麦粉のみのシンプルな配合でもちっとした食感を出し、栗の美味しさを際立たせます。

 

230円(税込)